偶然初めての畑仕事をしました。大きなハサミを持ち、伸び過ぎた枝を切るお手伝いを3〜4時間ほどしましたがいろいろ気づくことがたくさんある時間でした。
我々が食べている食品はたくさんの方々の血と涙で出来ているのを改めて感じました。手伝ったのはぶどう畑でしたが、ワインが出来るまでこんなにもたくさんの時間や工程があるんだと見学出来たのが幸運でした。
いつも感謝しながら食べる、飲む、生きる必要があると思いました。良い機会をくださり本当にありがとうございました。
精一杯生きていきます。
洪道場総師範
洪 マルグンセム

